Termin

06.11.2025

Titel

Ernährung und Biodiversität (Online-Impulsvortrag mit moderierter Diskussion) Eine Reihe im Rahmen des Sonderprogramms zur Stärkung der biologischen Vielfalt in Baden-Württemberg

Die Förderung und Erhaltung der biologischen Vielfalt auf landwirtschaftlichen Nutzflächen kosten Fläche, Ertrag oder beides. Landwirte und Landwirtinnen können nur das tun, was wirtschaftlich rentabel ist. Eine Förderung der biologischen Vielfalt auf landwirtschaftlichen Betrieben hängt damit davon ab, ob die Gesellschaft bereit ist, den Verlust an Effizienz finanziell auszugleichen. Der Ausgleich kann über öffentliche Fördergelder oder erhöhte Lebensmittelpreise erfolgen. Gleichzeitig ist landwirtschaftliche Nutzfläche in Deutschland knapp und nicht ausreichend, um unsere Versorgung mit Nahrungs- und Futtermitteln zu gewährleisten. Eine weitere Biodiversitätsförderung ist deshalb ohne zusätzliche Flächenimporte nur dann möglich, wenn weniger tierische Produkte verzehrt und gleichzeitig weniger Lebensmittel weggeschmissen werden. Die Biodiversitätsfrage ist damit letztlich eine gesellschaftliche Frage.

Referentin: Prof. Dr. Carola Pekrun, Hochschule Nürtingen-Geislingen
Nach einem Studium der Agrarwissenschaften in Göttingen folgten für Frau Prof. Pekrun wissenschaftliche Stationen in Göttingen, England, Wien, Hohenheim, Göttingen und schließlich die Professur für Pflanzenbau und Qualitätsmanagement an der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen.

Über eine Online-Plattform hält die Referentin einen Impulsvortrag. Anschließend folgt eine moderierte Diskussion unter Einbeziehung des Publikums. Die Veranstaltung wird via Livestream übertragen. Zuhörer*innen können über ein Fragetool Fragen stellen. Die Veranstaltung wird aufgezeichnet (Teilnehmer*innen sind nicht sichtbar).

Zielgruppe:

Erwachsene

von

18.00

bis

19.30

Straße

online

Kostenfrei

Kostenfrei

Anmeldung und Information:

Anmeldung Beim Veranstalter, Anmeldung per E-Mail Adresse

E-Mail Adresse für Anmeldung

vhs@waldshut-tiengen.de

Anmeldeschluss

05.11.2025

Mindestteilnehmerzahl

1

Veranstaltungsleiter

Prof. Dr. Carola Pekrun

Name des Veranstalters

vhs Waldshut-Tiengen

Straße

Kaiserstr.

Hausnummer

28 - 32

PLZ

79761

Ort

Waldshut-Tiengen

E-Mail

vhs@waldshut-tiengen.de

Tel.

07751/833 350